Phnom Penh

Über das Reiseziel Phnom Penh

Die Hauptstadt Kambodschas liegt am Zusammenfluss von Mekong, Bassac und Tonle Sap. Sie wurde nach dem Untergang Angkors in der Mitte des 15. Jahrhunderts Hauptstadt der Khmer. Sehenswert in Phnom Penh sind vor allem der imposante Königspalast mit der Silber-Pagode und das Nationalmuseum, das unschätzbare Meisterwerke der Khmer-Kunst beherbergt. In der provinziell anmutenden, tropischen Millionenstadt, die von der französischen Kolonialherrschaft stark beeinflusst wurde, herrscht eine nostalgische Atmosphäre. Gebäude aus dieser Zeit prägen noch heute überwiegend das Stadtbild, so zum Beispiel der Zentralmarkt mit seiner Halle im art-deco-Stil. Entlang der Flusspromenade gibt es zahlreiche Restaurants und Bars, hier lässt es sich am Abend herrlich sitzen oder gemeinsam mit den Einheimischen flanieren.

Was man in Phnom Penh unternehmen kann

Phnom Penh lässt sich am besten mit einer Mischung aus Stadtbesichtigung, Kultur und kulinarischen Entdeckungen kennenlernen. Ein guter Ausgangspunkt ist eine Fahrt mit dem Tuk-Tuk durch die verschiedenen Viertel der Hauptstadt. Dabei wechseln sich breite Boulevards, koloniale Gebäude, Märkte und moderne Cafés ab. Wer Phnom Penh von einer kulinarischen Seite kennenlernen möchte, kann eine Street-Food-Tour unternehmen. Auf lokalen Märkten und an kleinen Garküchen lassen sich typische Snacks und Gerichte probieren, während ein Kochkurs einen tieferen Einblick in die Khmer-Küche ermöglicht.

Ein Besuch des Königspalastes gehört dabei zu den wichtigsten Programmpunkten. Die prachtvolle Anlage ist bis heute die Residenz der kambodschanischen Königsfamilie. Auf dem Gelände befindet sich auch Silberpagode, deren Boden mit Tausenden Silberplatten ausgelegt ist. Direkt daneben liegt das Nationalmuseum. Die Sammlung umfasst zahlreiche Skulpturen und Kunstwerke aus verschiedenen Epochen der Khmer-Geschichte. Ein weiteres Wahrzeichen der Hauptstadt ist Wat Phnom, ein buddhistischer Tempel auf einem künstlich angelegten Hügel. Von hier lässt sich auch das geschäftige Treiben der Stadt beobachten. Für einen Einblick in das alltägliche Phnom Penh lohnt sich anschließend ein Besuch des Central Market, einem markanten Art-déco-Bau.

Essen & Kulinarik in Phnom Penh

Phnom Penh ist ein idealer Ort, um die kulinarische Vielfalt Kambodschas kennenzulernen. Neben traditionellen Gerichten gehören auch ungewöhnliche Snacks wie frittierte Insekten zum Angebot auf einigen lokalen Märkten. Mutige können beispielsweise frittierte Heuschrecken, Seidenraupen oder andere knusprig zubereitete Insekten probieren , für viele Besucher eine ganz besondere kulinarische Erfahrung.

Wer es klassischer mag, findet auf den Märkten und an den zahlreichen Garküchen eine große Auswahl an kambodschanischen Gerichten. Besonders interessant ist ein Besuch am Central Market oder Russian Market, wo sich neben Lebensmitteln auch zahlreiche kleine Imbisse entdecken lassen. Die Küche Phnom Penhs ist zudem von den verschiedenen Kulturen geprägt, die die Hauptstadt über Jahrhunderte beeinflusst haben. Vietnamesische, chinesische und französische Einflüsse finden sich neben der traditionellen Khmer-Küche und sorgen für eine ungewöhnlich vielseitige gastronomische Szene. Wer die Küche intensiver kennenlernen möchte, kann bei einem Kochkurs oder einer Street-Food-Tour verschiedene Spezialitäten probieren und mehr über die Zutaten und Zubereitung erfahren. So wird Phnom Penh auch kulinarisch zu einer spannenden Entdeckungsreise.

Drinks und Nachtleben in Phnom Penh

Wenn die Sonne untergeht, zeigt Phnom Penh eine ganz andere Seite. Rund um die Riverside und in den modernen Vierteln der Hauptstadt öffnen Bars, Lounges und Restaurants ihre Türen. Besonders beliebt sind die zahlreichen Rooftop-Bars, von denen sich bei einem Cocktail oder einem kühlen Angkor-Bier der Blick über die beleuchtete Stadt und den Mekong genießen lässt. Für einen entspannten Abend bietet sich ein Spaziergang entlang der Uferpromenade an. Hier treffen sich Einheimische und Besucher, während kleine Bars und Restaurants für eine lebendige Atmosphäre sorgen. Wer das Nachtleben etwas intensiver kennenlernen möchte, findet rund um Street 51 zahlreiche Bars und Clubs.

Auch die Nachtmärkte gehören zum Abendprogramm von Phnom Penh. Neben Kleidung, Souvenirs und Kunsthandwerk gibt es dort zahlreiche Stände mit Snacks und Getränken. Ein Besuch lässt sich daher gut mit einer kleinen kulinarischen Entdeckungstour verbinden. Das Nachtleben der kambodschanischen Hauptstadt ist vielseitig und reicht von entspannten Abenden mit Blick auf den Mekong bis zu lebhaften Bars und Clubs.